La sémola se realiza a partir de trigo duro molido. Tiene una textura más espesa y gruesa que la harina de trigo duro. Tradicionalmente, se utiliza en la elaboración de pasta, fideos y en tipos de pan que necesiten tener un textura gruesa o dura. Tenemos tres tipos de sémola: fina, media y gruesa.
Modo de conservación
Consumir preferentemente antes de 6 meses desde la fecha de fabricación. Se recomienda conservarlo en un lugar fresco, seco y aislado del suelo.
Formato disponibles
- 5kg Saco
- 25kg Saco
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