Aditivos Lecitina de soja

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Lecitina de soja

La lecitina de soja líquida reduce la cristalización de la floración de la grasa. Se utiliza en la elaboración de galletas, pan, comida precocinada, elaboraciones con chocolate y helados.

Modo de conservación

Consumir preferentemente antes de 18 meses desde la fecha de fabricación. Se recomienda conservar entre 15ºC y 40ºC.

Formato disponibles

  • 20kg Cubo

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